2010.秋

私はいつも、『お薦めのワイン』を読んでワインを選んでいますが、どんな料理が合うのか詳しく載っていません。 一般的には赤は肉、白には魚といわれていますが、もっと色々と楽しみたいと思っています。 スタッフの方が普段合わせている食べ方を詳しく教えて下さい。
新潟市　N様



答：いつもご愛飲いただき誠にありがとうございます。 ワインとの食べ合せについては多くのお客さまより、ご要望の声を頂戴します。 製造元である私共は、普段の食事にワインを飲む事が多いです。 特別に合わせた料理を作ることは少なく、ソムリエのお勧めのようにはいきませんが、ワインを身近に感じていただければ幸いです。 今号から少しずつご紹介して行きますのでご笑覧ください。
　尚、「ワイナリー通信・ひとり探検隊」のバックナンバーの中に特集もいくつかございます。 よろしかったらご覧になってみて下さい。



お客様の声をお聞かせ下さい。


お叱り・感想、なんでも結構です。掲載させて頂いた方には、蔵王スターワインのハーフボトル（360ml）いずれか１本を進呈させて頂きます。見学にお出での際は、ショップに設置した”お客様の声”箱もご利用いただけます。

Winery通信　Vol.34