2009.夏

世界に誇る　品格の名酒
The Sake Selection Brands of Distinction
著・友田晶子／ギャップ・ジャパン　税込み価格￥3,990
タケダワイナリー感謝祭にも毎年お越し頂いている、ソムリエ・ワインコーディネーター友田さんの近著です。
　”世界に誇りうる　日本酒100銘柄を紹介”と帯にある通り、全国の蔵元から100本をピックアップ。蔵元プロフィール、きき酒のデータ、料理とのマリアージュ等が記されています。ワインに関するこの様な本は沢山あるのに、『日本の酒』ではあまり見かけない。考えてみれば、不思議な話しです。
　季節ごとのお勧めや、タイプ別リストもあり、日本酒入門書として、また、小売酒販店での活用グッズとしても大変良いと思います。山形からは11銘柄。いわゆる”美酒”系が中心のリストかと思います。写真も美しく、この本を手に旅に出たくなりますよ。
世界の中で注目を集めているお酒のガイド本ということで、和英併記となっております。

Winery通信　Vol.29