Winery通信　2021　SUMMER　Vol.76

山形の葡萄畑から　大切な方にまっすぐお届け

 夏のおすすめワイン

 ただ今、送料半額キャンペーン実施中です！詳しくはこちら

 

磨きをかけたベーシックワインセット

タケダワイナリー　

ブラン・ルージュセット

[白・辛口]　2018年収穫　山形県産デラウェア種100％　

[赤・辛口] 　2019年収穫　山形県産ベリーＡ種100％　

各750ml　本体価格3,500円（税込3,850円）

タケダワイナリーのベーシックワイン赤白セット

[白・辛口]

パイナップル、ホワイトグレープフルーツの香り。酸が立ちシャープ。バランスのとれた白辛口です。吟醸酒に合わせるようなペアリングがおすすめ。手近なところで、おかかおにぎりでお試しください。

 [赤・辛口]  

青みがかった紫。ストロベリー、花を思わせるやわらかい香り。熟した葡萄の種が香ばしい風味。渋み、甘さが抑えられすっきりした飲み口です。和風の優しい印象のワインは毎日の晩酌におすすめ。こころがほっと落ち着きます。カレーコロッケ、サモサをお供にいかがですか。

ご注文はこちらからどうぞ 

　　

山形葡萄の　のびやかな美味しさ　

タケダワイナリー　

サン・スフルセット

［白・発泡］2020年収穫　山形県産デラウェア種100％

［赤・辛口］2018年収穫　山形県産ベリーＡ種100%　

各750ml　本体価格4,300円（税込4,730円）　

〈亜硫酸無添加・無ろ過〉

選りすぐりの県産葡萄を搾り、酸化防止剤無添加・無ろ過・非加熱で仕上げたワインのセットです。

［白・発泡］

林檎を思わせる甘酸っぱい香り。フレッシュな酸が泡と共に口の中に広がります。ろ過をかけない造りですが、このヴィンテージはクリアな味。よく冷やして、夏の夕暮れに一服の清涼感をご堪能ください。

［赤・辛口］

イキイキした酸と、カシス、ベリーの黒い果実の香り、渋味もしっかりしています。無添加サン・スフルは瓶内熟成が少しずつ進んでいます。このヴィンテージ発売当初の2020年冬に比べ、現在は力強さが増し、特に瓶下の濃い部分は黒糖っぽい香りと甘みを感じます。

ご注文はこちらからどうぞ 

　　

ベリーＡを存分に愉しむ人気のセット　

タケダワイナリー　

樽熟成セット

ブラン・ド・ノワール樽熟成［辛口］

2019年収穫　山形県産ベリーＡ種100％　

ルージュ樽熟成［赤・辛口］

2018年収穫　山形県産ベリーＡ種100％　

各750ml　本体価格5,100円（税込5,610円）

［辛口］

オレンジがかった金色。黒葡萄を原料に造った白ワイン。上品で華やか、オリジナリティに富む味わいが人気です。林檎、バナナ、大粒の甘いザクロの香り。樽香と相まって若々しい印象。飲む温度によって印象が異なり、9～10℃はキリッとした酸、15℃くらいならボリューム感が出てきます。

 ［赤・辛口］

バニラ、薔薇、熟した赤い果実、奥の方にミントの香り。渋み、酸は"和"のテイスト。複雑な要素が一体となって作り出す奥行きのある味わい。樽熟成を経て、葡萄のキャラクターを強く引き出した山形テロワールです。

ご注文はこちらからどうぞ 

　　

 

丹精込めて作った葡萄をあじわう

タケダワイナリー

KAMIOGINOTO　843-5セット

タケダワイナリー　KAMIOGINOTO 843-5   葡萄ジュース　600㎖

タケダワイナリー　KAMIOGINOTO 843-5　樽熟成［赤・辛口］ 750ml

2018年収穫　天童市上荻野戸地区産　花輪周一郎栽培ベリーＡ種100％　

本体価格5,100円（税込5,578円）

山形県天童市・花輪農園の花輪周一郎氏が、特別区画「上荻野戸843-5」で栽培したマスカット・ベリーA。丹精込めて作った葡萄のジュースとワインのセットです。醸造前後をくらべてみてください。

 ［葡萄ジュース］

豊かな果実香、濃厚な甘さがあります。搾っただけの果汁100％、濃縮加工はしていません。なめらかな口当たりが特徴です。そのまま飲むのはもちろん、かき氷にかけても美味しい。 

 ［赤・辛口］

上品で大変バランスの良い赤ワイン。奥深い香りとしっかりした酸、日本ワインらしい穏やかさが飲む人を選びません。贈りものにお勧めの1本。

 ご注文はこちらからどうぞ 

　　

 

新ヴィンテージ発売

限定区画栽培　天童ベリーＡの逸品

タケダワイナリー

KAMIOGINOTO  843-5 樽熟成［赤･辛口］

2018年収穫　天童市上荻野戸地区産　花輪周一郎栽培ベリーＡ種100％

750ml　価格3,200円（税込3,520円）

代々、タケダに良質な葡萄を納めてくれている花輪農園。その4代目・花輪周一郎氏が特別区画「上荻野戸843-5」で栽培した果実のみを醸造、樽熟成させました。

抜栓直後はミルクチョコレート、キャラメルの香り。次第に黒い果実、花、土の香りと開いていきます。素直な渋み、クリアな酸がエレガント。赤ワイン用グラスだと華やかさが際立ちます。

750ml　価格3,200円（税込3,520円）

ご注文はこちらからどうぞ 

　　

山形林檎100％の本格辛口シードル

タケダワイナリー　

サン・スフル　シードル［発泡］

2017年収穫　山形県産林檎　ふじ70%･王林20%･ジョナ・ゴールド10%

750ml　価格2,000円（税込2,200円）

〈亜硫酸無添加・無ろ過〉

厳選した山形県産林檎から造った本格シードル。年ごとに使う林檎の割合が異なり、その年限りの味です。紅玉未使用の今回は洗練された印象。ふじが上品に香り、きりりと酸が立つドライな仕上がりです。

『サン・スフル　シードル』は製造終了のため、これが最後のヴィンテージとなります。

ご注文はこちらからどうぞ