メールマガジンvol.54「ワイナリー見学と試飲再開のお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.54
「ワイナリー見学と試飲再開のお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 先週から気温も上がり、春らしい心地よい天候が続いています。 |
| 山形の桜は、開花からすぐに満開となり、まもなく葉桜の季節となります。 |
| 自社畑の作業も本格的にスタートし、誘引や補植用の苗木の植え付けを進めています。 |
| 秋の収穫を楽しみに、これからしっかりと手をかけていきたいと思います。 |
■「ワイナリー売店の営業について」
冬季間は平日のみの営業としておりましたが、今月から土曜と祝日も営業いたします。長らく休止しておりました試飲も再開いたしましたので、ぜひお立ち寄りください。
日曜は休業日となります。
※山形ワインバル開催日の5月12日（日）は臨時営業いたします。
ワイナリー見学は予約制となっておりますので、事前にお電話かメールにてご連絡ください。
春の景色を感じにお越しくださいませ。お待ちしております。
| ■「ゴールデンウィーク期間中のオンラインショップ営業日について」 |
| 2024年4月27日(土)～29日(月)と5月3日(金)～6日(月)はゴールデンウィーク休業となり、 |
| オンラインショップの受注・発送業務とメールのお問合せについて、お休みとさせていただきます。 |
| お早めにお手続きくださいますようお願い申し上げます。 |
| ワインが皆様の生活に彩りを添えるものとなりましたら幸いです。 |
| オンラインショップはこちらからどうぞ |
| ■「母の日の贈り物」 |
| 今年の母の日は５月１２日（日）。 |
| 日頃の感謝の気持ちを込めて、ワインをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。 |
| 赤ワインや白ワイン、スパークリングタイプなど様々なワインをご用意しております。 |
| ワイン色のオリジナルインクとワインのセットは、文房具好きの方におすすめです！ |
| オンラインショップはこちらから |
母の日の贈り物にイチオシのワインセットをご紹介いたします。
白はデラウェア、赤はブラック・クイーンを使って造った、上品な甘口ワインのセット。月とおとめ座が描かれたラベルで、贈り物におすすめのおしゃれなボトルになっています。
［ タケダワイナリー ルージュ ハーフワイン＆オリジナルインクセット ］
「タケダワイナリー ルージュ」をモチーフに作成したオリジナルインク、ボールペンとワインのセット。特別に調合した深い赤色で、パッケージもワインボトルのようなかわいいデザインになっています。
| ■「春のおすすめワイン」 |
| 心地よい春風が吹く日には、軽めの赤ワインや爽やかなスパークリングワインがおすすめです。 |
| 春野菜や旬の食材を使ったメニューに合わせてお愉しみください。 |
マスカット・ベーリーAから造った、酸とタンニンのバランスのよい軽やかな飲み口の赤ワイン。日々の食事に寄り添ってくれる穏やかな味わいです。春の山菜を使った煮物や天ぷらとどうぞ。
発酵中に瓶詰めし、酵母が生んだガスを閉じ込めて造った辛口のスパークリングワイン。すっきりした味わいは、今が旬の鰆やあさり、春野菜を使ったアクアパッツァといかがでしょう。
果樹園白雲で減農薬・無肥料栽培で育てたりんごから造った、香り豊かで爽やかなシードル。アルコール度数が低めで、春野菜をたっぷり使ったサンドイッチやパスタなど軽めの食事にぴったりです。
photograph by Yarimizu Naoko
ワイナリー見学と試飲再開について
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
冬季間は平日のみ営業しておりましたワイナリー売店につきまして、
4月1日より土曜と祝日の営業を開始し、併せまして、長らく休止しておりました
試飲についても再開いたしました。
どうぞご利用くださいますようお願い申し上げます。
［ワイナリー売店の営業について］
■4月1日～11月30日 日曜休業（8月13日～16日は夏季休業）
■12月1日～3月31日 土・日・祝日休業（12月29日～1月4日は年末年始休業）
売店営業時間 10:00～12:00/13:00～17:00
見学受付時間 10:00～11:30/13:00～16:30
見学は事前予約制となりますので、お電話かメールにてご予約ください。
また、ご要望の声をたくさん頂戴いたしましたので、山形ワインバル開催日である
5月12日（日）を、日曜ではありますが臨時の営業日といたします。
ワイナリー見学のご予約も受け付けておりますので、ご来店お待ちしております。
メールマガジンvol.53「シャトー・タケダ シャルドネ リリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.53
「シャトー・タケダ シャルドネ 2020年
リリースのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 記録的な暖かさだった2月から逆戻りしたような、雪もちらつく寒い3月となりました。 |
| 葡萄畑の雪もようやく解け、少しずつ春の訪れを感じられるようになってきました。 |
| 2024年の葡萄栽培が本格的に始まり、皆さまに喜んでいただけるワインをお届けできるよう、 |
| 秋の収穫に向けて、ひとつひとつ丁寧に進めていきたいと思います。 |
特別限定ワイン、リリースのご案内です！
自社畑産シャルドネを100％使用し、フランスのオーク樽で樽発酵ののち熟成をかけた「シャトー・タケダ シャルドネ 2020年」 が数量限定にて発売中です。
2020年ヴィンテージは、蜂蜜やバニラ・白い花などの甘く繊細な香り立ちから、黄桃やアプリコットなどフルーティーさが加わります。
なめらかで甘やかなアタックに、フレッシュな酸味やミネラル感も感じられ、リッチでボリューム感のある、芳醇な味わいの白ワインです。
数量限定商品のため、お早めにお買い求めください。
■「おすすめワイン」
旬を迎えた春の食材に合わせてワインをお愉しみいただけますと幸いです。
2023年ヴィンテージは、デラウェア75％ベーリーA25％のブレンドで淡いさくら色をしています。
すっきりした飲み口のこのワインには、春の山菜を合わせてみてはいかがでしょうか。上山市の伝統野菜「小笹うるい」もこの時季におすすめです。
山形県産デラウェアを使い、酸化防止剤無添加・無濾過で造ったフレッシュな発泡ワイン。
2023年は南国的な果実感に柑橘系の爽やかさが加わり、リッチで旨みたっぷりな味わい。新じゃがや新玉ねぎ・菜の花などの春野菜のパスタやグリルとどうぞ。
樹齢約80年の自社畑マスカット・ベーリーAで造った、ゆっくりと愉しんでいただきたいワイン。果実感と酸、タンニンのバランスが良く、古木らしいシルキーさと重厚さを味わえる赤ワインです。
ローズマリーを効かせた羊肉や牛肉料理、パンチェッタを使ったパスタに合わせてどうぞ。
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| ■「山形県イベント情報」 |
| タケダワイナリーの地元・山形県の人気の屋外イベントをご紹介します。 |
| 前売券の販売が始まり、タケダワイナリー売店でも販売中ですので、どうぞご利用ください。 |
●5月11日（土）12日（日） ［ 山形ワインバル2024 ］
今年は5月に2日間の開催となる、東北最大規模のワインイベント「山形ワインバル」。今回は、山形県をはじめとした過去最多の50社を超えるワイナリーが参加予定で、山形の味覚とともにたくさんのワインを存分に味わえるイベントです。お待ちしております。
●6月1日（土）2日（日） ［ 第３回 日本一美酒県 山形フェア ］ 
山形が誇る美酒を心ゆくまで味わえる「日本一美酒県山形フェア」が6月に開催されます。日本酒44社・ワイン19社に加えて、クラフトビールや焼酎などもお愉しみいただけます。フェア限定の特別酒の販売と試飲も予定されていますので、この機会をお見逃しなく！
photograph by Yarimizu Naoko
おすすめワイン【2024春】
Winery通信 SPRING Vol.87
春の夜は やさしく華やかに
―新ヴィンテージリリース―
芳醇で気品のある自社シャルドネ100%
2020年収穫 自社畑産シャルドネ100％
750ml 本体価格7,500円（税込8,250円）
自社畑の中にシャトー・タケダ用区画を設け、葡萄が最高に達した年のみ造られる特別限定の高品質ワインです。
はちみつ、メロン、杏子、ナッツの香り。上品な渋味と酸、ボリュームのあるリッチな味わいです。
旧樽で長期間の発酵を行うことによる渾然としたやわらかい樽と果実香。亜硫酸を極力抑え葡萄本来の味わいを引き出しています。
毎日の食卓に華を添える赤
2023年収穫 山形県産ベーリーＡ100％
750ml 本体価格1,800円（税込1,980円）
375ml 本体価格1,100円（税込1,210円）
ベリー、バラの華やかな香り。香り甘め、クリアな酸が立ち、味は辛口。あとから、オレンジの香り。
開栓1日目は繊細で華やかな印象。2日目はカシス、葡萄の皮のニュアンスを感じ、重さが加わる。醤油と好相性なので、日々の食卓に合わせやすいワインです。
―春のおすすめワイン―
山形葡萄の素直な美味しさ
2023年収穫 山形県産デラウェア100%＜亜硫酸無添加・無ろ過＞
750ml 本体価格2,400円（税込2,640円）
選りすぐりのデラウェアを搾り、発酵が始まった果汁を瓶に詰め、瓶内発酵させた発泡ワイン。
2023年収穫は、南国風リッチテイスト。抜栓直後はパッションフルーツ、アップルマンゴー、バナナの香り。3時間後バナナと白桃。さらに2時間後、パッションフルーツ、白い花、シナノゴールド、ゴールデンキウイの香り。陽気な酸とふんわり甘味、葡萄の旨味がたっぷり詰まった１本です。
2022年収穫 山形県産ベーリーＡ100% ＜亜硫酸無添加・無ろ過＞
750ml 本体価格2,400円（税込2,640円）
ローズヒップ、林檎、蜜柑の香り。酸、渋味がしっかりした濃い辛口。瓶内で生まれた発泡により、ベーリーＡの華やかな香りが引き立ちます。赤ワイン用グラスを使いたっぷりとした香りと味を、細めのグラスでシャープな渋味をお楽しみいただけます。
2020年収穫 山形県産ベーリーＡ100%＜亜硫酸無添加・無ろ過＞
750ml 本体価格2,400円（税込2,640円）
山形県天童市産ベーリーＡを醸しました。ブラックチェリーのジャム、土や樹のニュアンスが感じられる。しっかりした酸と渋味。瓶内熟成が進み濃縮感のあるどっしりした味わいになっています。黒葡萄の熟成感が格別です。
熟成５年 ドライな無添加本格シードル
2018年収穫 山形県朝日町産ふじ65％ 王林35％
＜亜硫酸無添加・無ろ過＞
750ml 本体価格3,000円（税込3,300円）
果樹園白雲が減農薬・無肥料栽培で育てた林檎を使用し、瓶内一次発酵（アンセストラル法）により醸造した発泡酒です。酸化防止剤無添加、無ろ過のナチュラルな味わい。シードルには珍しい長期熟成5年モノです。
香り高く、酸の立つシャープな仕上がりはカルバドスを思わせます。食中酒としてはもちろん、モルト用グラスで香りと味を存分に楽しむのもお勧めです。柔らかめのゆで卵、白舞茸入り豚肉豆腐に合わせて。
イベント情報【2024春】
Winery通信 SPRING Vol.87
■4月13日(土)・14日(日) 高島屋横浜店 試飲販売会（神奈川県横浜市）
会場：高島屋横浜店 和洋酒売場（横浜市西区）
春を愉しむワインをお探しにぜひお立ち寄りください。
［お問合せ］高島屋横浜店 ℡ 045-311-5111
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■4月23日(火) Meet the Japan Wine in OSAKA（大阪府大阪市）
時間：第一部 13:00～17:00（プロ向け試飲商談会）
第二部 18:00～21:00（ワインイベント）
料金：3,300円（第二部）
会場：京セラドーム大阪9階スカイホール（大阪市西区）
60社を超える生産者が一堂に会する大型ワインイベントです。
[お問合せ](株)パピーユ ℡ 06-6643-2330
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■5月11日(土)・12日(日) 山形ワインバル2024（山形県上山市）
時間：11日 11:00～17:00／12日 10:00～16:00
料金：前売券 4,000円／当日券 4,500円
主催：山形ワインバル実行委員会
過去最多となる50社を超えるワイナリーが参加予定です。
[お問合せ]上山市観光物産協会 ℡ 023-672-0839
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■6月1日(土)・2日(日) 第3回「日本一美酒県」山形フェア（山形県山形市）
時間：第一部 11:00～14:00／第二部 15:00～18:00（両日とも）
料金：前売券 3,500円／当日券 4,000円
会場：山形県総合文化芸術館（やまぎん県民ホール）前特設会場（山形市双葉町）
主催：「日本一美酒県 山形」フェア実行委員会
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※3月1日現在の予定です。変更になる場合があります。
メールマガジンvol.52「キャンペーンまもなく終了とリリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.52
「キャンペーンまもなく終了と
リリースのお知らせ」
| 1月1日に発生した能登半島地震により被害にあわれた皆様に、心からお見舞い申し上げます。 |
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 本年も変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。 |
| しばらくぶりの雪が昨日から降り続き、葡萄畑も辺り一面真っ白になりました。 |
| 今冬は例年に比べると、降雪も少なく、気温も比較的高い日が多いように感じられます。 |
| 現在は樽空けや瓶詰めなどの屋内作業を中心に、晴天の日には剪定も進めています。 |
| 皆様には寒さ厳しき折、どうぞご自愛ください。 |
| ■「送料半額キャンペーン、まもなく終了です」 |
| ギフトセットの送料が半額となる、お得な「冬のキャンペーン」がまもなく終了となります。 |
| 2023年ヴィンテージが発売となったベーシックワインのセットや、人気のサン・スフルセット、 |
| 手ごろな１本箱入りセットなど、様々なセットをご用意しておりますので、 |
| プレゼントや来月のバレンタインの贈り物としてもいかがでしょうか。 |
| 1月31日（水）までの期間限定となります。お早めにどうぞ。 |
| クレジットカード決済と代金引換のお支払方法のみ対象となりますのでご了承ください。 |
| 詳しくはこちらから |
| 「ギフトセット」はこちらから |
■「リリースのお知らせ」
品切れとなっておりました「タケダワイナリー ルージュ 赤（辛口）」の2023年ヴィンテージがリリースとなりました。
山形県産のマスカット・ベーリーAを使い、滑らかな渋みと柔らかい酸がバランス良く、お出汁のような滋味を感じる、飲み心地のいい赤ワインになっています。
和洋食問わず幅広いメニューに寄り添ってくれる軽めの赤ワインですので、普段のお食事に合わせてお愉しみいただけますと幸いです。
冷えた体を温める煮込み料理や鍋、煮物などの和食に合わせるのがおすすめです。
ご注文はこちらからどうぞ ［ 750ml ］ ［ 375ml ］
「タケダワイナリー ブラン 白（辛口）」の2023年ヴィンテージも、先月リリースとなりました。デラウェア75％ベーリーA25％のブレンドで造った、すっきりした飲み口の白ワインです。
ご注文はこちらからどうぞ
どちらも2023年ヴィンテージの出来立ての味わいをぜひお愉しみください。
| ■「1.8Ｌ休売のお知らせ」 |
| 長らくご愛飲いただいております、タケダワイナリーシリーズの1.8Ｌ商品ですが、 |
| 白（辛口）・赤（辛口）・ロゼ（中口）ともに、しばらくの間休売とさせていただきます。 |
| ご不便をおかけいたしまして申し訳ございません。 |
| 次回の発売につきましては、決まり次第あらためてご案内させていただきますので、 |
| 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 |
| ■「掲載のご案内」 |
| ●Terroir.media |
| 日本のワイナリーを紹介する専門webメディア「Terroir.media(テロワールドットメディア)」に |
| タケダワイナリーをご紹介いただきました。 |
| 読み応えのある記事となっておりますので、ぜひご覧ください。 |
| こちらからどうぞ |
| ●eltha by ORICON NEWS |
| オリコンが運営する女性向けのwebサイト「eltha（エルザ）」。 |
| そのグルメ記事の中で、ワインエキスパートである髭男爵ひぐち君さんより、 |
| おすすめの日本ワインとして「タケダワイナリー ブラン」をご紹介いただきました。 |
| こちらからどうぞ |
■「イベント情報」
●3月17日（日） ［ World Wine Wedge.japan ］
広島県福山市にて開催される、日本ワインと音楽を楽しむスペシャルイベントです。
| ●4月23日（火） ［ Meet the Japan Wine in OSAKA ］ |
| 日本ワインの今を映し出すイベントとして、6回目となる今回は京セラドーム大阪での開催です。 |
| 60社を超える生産者が一堂に会する大型ワインイベントとなっております。 |
| こちらからどうぞ |
| ※上記の2イベントは、弊社から専務の岸平和寛が参加予定となっています。 |
photograph by Yarimizu Naoko
メールマガジンvol.51「キャンペーンと年末年始休業のお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.51
「キャンペーンと年末年始休業のお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 暖かい日が続いていた先週までとは打って変わって、寒さが厳しさを増してきました。 |
| 日曜から降り始めた雪で、葡萄畑も一面雪景色に変わりました。 |
| 早いもので2023年も残すところわずかとなりました。 |
| よき年を迎えられますことをお祈り申し上げます。 |
| ■「送料半額キャンペーン」 |
| ギフトセットの送料が半額となる「冬のキャンペーン」を行っております。 |
| 自社畑産葡萄の限定セットや甘口セットなど様々なセットをご用意しておりますので、 |
| 年末年始のご挨拶や手土産にいかがでしょうか。この機会にご利用くださいませ。 |
| クレジットカード決済と、代金引換のお支払方法のみ対象となりますのでご了承ください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ 「ギフトセット」はこちらからどうぞ |
ーーーこの冬おすすめのセットーーー
山形県産マスカット・ベーリーAから造った、バランスが良く上品な赤ワインのギフトBOX入りセット。華やかな香りに、程良い樽香と旨みを感じる豊かな味わいで、飲む人を選ばない赤ワインです。
プレゼントにイチオシのセットです。ご注文はこちらから
KOANA 白樽熟成 ＆ KAMIOGINOTO 843-5 赤樽熟成 ］
古くから葡萄栽培が盛んで、良質なデラウェアの産地である上山市小穴地区産の葡萄を使用した「KOANA 樽熟成」と、天童市上荻野戸の花輪農園産ベーリーA使用の「KAMIOGINOTO 843-5」の、栽培地の個性が光る今回限りの特別な数量限定セットです。
残りわずかですので、お早めにどうぞ。ご注文はこちらから
| ■「オンラインショップ営業日について」 |
| 年末年始休業前発送の最終受付は12月25日（月）までとなります。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 12月25日(月）のご入金確認分まで |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】【PayPay決済】をご利用のお客様 |
| 12月25日(月）ご注文分まで |
| 12月26日（火）以降のご注文は、休業明けの1月5日（金）より順次ご対応させていただきます。 |
| 年内のお届けをご希望のお客様は、早めにお手続きくださいますようお願い申し上げます。 |
| 年末年始にゆっくりとワインを愉しんでみてはいかがでしょうか。 |
| オンラインショップはこちらからどうぞ |
| ■「年末年始休業のお知らせ」 |
| 12月29日（金）～2024年1月4日（木）まで年末年始休業のため、ワイナリー売店の営業、 |
| メールでのお問い合わせとご注文の返信・商品発送業務をお休みさせていただきます。 |
| 2024年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 |
photograph by Yarimizu Naoko
メールマガジンvol.50「リリースと送料半額キャンペーンのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.50
「リリースと送料半額キャンペーンのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| こちら上山では、まだ積もるほどの降雪もなく、例年より暖かい日が続いています。 |
| 仕込作業は終了しておりますが、瓶詰めや樽詰めなど気の抜けない工程が続きますので、 |
| 美味しいワインを皆様にお届けできるよう、引き続き努めて参りたいと思います。 |
■「リリースのお知らせ」
品切れとなっておりましたブランの2023年ヴィンテージがリリースとなりました。
今年はデラウェア75％ベーリーA25％のブレンドで、淡いさくら色をした白ワインです。
デラウェアの豊かな果実感と穏やかな酸味に、チャーミングなベーリーAが加わり、飲み心地のいい調和のとれたワインに仕上がりました。和洋食問わず合わせやすいので、寒いこの季節には鍋料理や煮込み料理に合わせてみてはいかがでしょうか。
ドメイヌ・タケダシリーズの古木２商品の新ヴィンテージもリリースとなりました。
自家農園栽培の葡萄のみを使用して醸造、樽熟成を行った奥深い味わいです。
いずれも数量限定商品となりますので、お早めにお買い求めください。
樹齢が約80年となる自社畑産マスカット・ベーリーＡの古木を使用した奥行きのある赤ワイン。
2021年は、赤い果実やプルーンの甘やかさと樽由来のカカオやバニラが調和した上品な香り立ち。豊かな果実味に、酸とタンニンのバランスが良く、古木らしいシルキーさと重厚さが感じられます。長い余韻の後に旨みも愉しめ、じっくりと味わっていただきたい1本です。
自社畑の樹齢50年となるブラック・クイーン種で造った味わい深い赤ワイン。
2021年は、黒い果実と樽由来のバニラに、ミントやアーシーさも加わって複雑みのある香り。黒系の果実感がしっかりと感じられ、ブラック・クイーンらしい酸味が余韻まで続き、飲みごたえがあり旨みを感じる滋味豊かな味わいとなっています。
| ■「送料半額キャンペーン」 |
| ギフトセットの送料が半額となる「冬のキャンペーン」を引き続き行っております。 |
| クリスマスプレゼントや冬のご挨拶に、この機会にどうぞご利用ください。 |
| クレジットカード決済と代金引換のお支払方法のみ対象となりますのでご注意ください。 |
| 詳しくはこちらから |
| 「ギフトセット」はこちらから |
キャンペーン対象のこの冬おすすめセット ［サン・スフルセット］
酸化防止剤無添加・無添加で造った、スパークリングタイプの白と、赤ワインの人気のセット。無濾過なので葡萄由来のにごりや澱があり、葡萄の素直な味わいを存分に愉しめるセットです。白は2023年ヴィンテージですので、今なら出来立てをお愉しみいただけます。
| ■「オンラインショップ営業日について」 |
| 12月29日（金）～2024年1月4日（木）まで年末年始休業となります。 |
| 休業前発送の最終受付についてお知らせいたします。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 12月25日(月）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】【PayPay決済】をご利用のお客様 |
| 12月25日(月）ご注文分まで。 |
| 12月26日（火）以降のご注文は、休業明けの1月5日（金）より順次ご対応させていただきます。 |
| 休業前のお届けをご希望のお客様は、お早めにお手続きくださいますようお願い申し上げます。 |
| ワインが皆様の生活に彩りを添えるものとなりましたら幸いです。 |
| こちらからどうぞ |
■「ブログを更新しました」
ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、お時間のある時にぜひご覧ください。
こちらからどうぞ ［お知らせ＆イベント情報］ ［ワイナリー通信］
| ■「年末年始休業のお知らせ」 |
| 12月29日（金）～2024年1月4日（木）まで年末年始休業のため、ワイナリー売店の営業、 |
| メールでのお問い合わせとご注文の返信・商品発送業務をお休みさせていただきます。 |
おすすめワイン【2023冬】
Winery通信 WINTER Vol.86
今宵はワイン飲みつつ語りましょう
華やかで味わい深い
タケダワイナリー ルージュ樽熟成［赤・辛口］ＴＷＢＯＸセット
2020年収穫 山形県産ベーリーＡ100％
750ml 本体価格2,900円（税込3,190円）
色はガーネット。ラズベリー、ストロベリー、花、キャラメルの香り。エレガントな渋味と酸、クリアな仕上がり。樽熟成を経て、葡萄のキャラクターを強く引き出した山形テロワールです。飲む人を選ばない、バランスの良い上品な赤。ヘーゼルナッツ、カシューナッツなど甘みのある木の実とよく合います。
山形葡萄ののびやかな美味しさ
タケダワイナリー サン・スフルセット ＜亜硫酸無添加・無ろ過＞
［白・発泡］2023年収穫 山形県産デラウェア100％
［赤・辛口］2020年収穫 山形県産ベーリーＡ100％
各750ml 本体価格5,100円（税込5,610円）
選りすぐりの県産葡萄を搾り、酸化防止剤無添加・無ろ過・非加熱で造ったワインのセットです。
［白］上山市近隣の協力農家が作った完熟デラウェア種100％を使用。デラウェアの華やかでフレッシュな香りと爽やかな酸が、きめ細かい泡によって際立つ発泡酒。素直でイキイキした味わいが人気の1本です。
［赤］山形県天童市産ベーリーＡを醸しました。ブラックチェリーのジャム、土や樹のニュアンスが感じられる。しっかりした酸と渋味。瓶内熟成が進み濃縮感のあるどっしりした味わいになっています。
まさにテロワール
KOANA 樽熟成［白・辛口］ 2020年収穫 上山市小穴地区産デラウェア100％
KAMIOGINOTO 843-5 樽熟成［赤・辛口］2019年収穫 天童市上荻野戸地区産 花輪周一郎栽培ベーリーＡ100％
各750ml 本体価格7,100円（税込7,810円）
上山市小穴地区産デラウェア100％の白と、天童市上荻野戸843-5で栽培されたマスカット・ベーリーＡ100%の赤。個性が光る"土地の味"のセットです。
［白］甘い果実香に、スパイス、レモン。ワインが開くに従いそば蜂蜜、栃の香り。シャープな酸と渋味が心地良くさわやか。今までのタケダと一味違う個性があります。イタリア産グリーンオリーブと合います。
［赤］ヴィンテージをかさねるにつれ力強さが増しているKAMIOGINOTO。華やかで柔らかい、そして明るい印象の味わい。食中酒としても、ワインだけをじっくり飲んでもお楽しみいただける1本です。
他にもいろいろと、お気に入りの組合せができます。
ぜひご利用ください。
新ヴィンテージリリース
2023年収穫 山形県産デラウェア75％・山形県産ベーリーＡ25％
750ml 本体価格1,800円（税込1,980円）
375ml 本体価格1,100円（税込1,210円）
収穫したての良質な山形県産葡萄を100%使用した、果実味豊かなすっきりした飲み口の白ワインです。日々の食卓に合わせやすいテーブルワインの代表格。
爽やかでドライなロゼワイン
2022年収穫 山形県産ベーリーＡ100%〈亜硫酸無添加・無ろ過〉
750ml 本体価格2,400円（税込2,640円）
苺、林檎、蜜柑の香り。酸、渋味がしっかりした濃い辛口。瓶内で生まれた発泡により、ベーリーＡの華やかな香りが引き立ちます。赤ワイン用グラスを使いたっぷりした香りと味を、細目のグラスでシャープな渋味をお楽しみいただけます。
限定区画栽培 ベーリーＡの逸品
タケダワイナリー KAMIOGINOTO 843-5 樽熟成［赤・辛口］
2019年収穫 天童市上荻野戸地区産 花輪周一郎栽培ベーリーＡ100％
750ml 本体価格3,400円（税込3,740円）
黄色味がかった赤色。ベリー、花、和の柑橘の香り。華やかな香りと柔らかな味わいの上品な仕上がり。皮の渋味が心地良い。栽培地である、よく日の当たる畑そのままに明るいキャラクター。ワインが開くにつれ沢山の要素が現れ奥行きを感じます。贈答品に最適な1本。※価格改定を行い、新価格となります。
古木ベーリーＡのエレガントなワイン
2021年収穫 自社畑産ベーリーＡ100％
750ml 本体価格4,500円（税込4,950円）
熟したベリー、スパイス、花、森の香り。ベーリーＡの特徴である可愛らしさは影を潜め、酸の立つ、タンニンのつよい大人の仕上がり。飲む器によって印象が大きく異なります。たっぷり芳醇な味が欲しいときは、大ぶりの赤ワイン用グラスをお選びください。
豊かでうつくしい 力強き日本ワイン
【限定品】ドメイヌ・タケダ ブラック・クイーン古木［赤・辛口］
2021年収穫 自社畑産ブラック・クイーン100％
750ml 本体価格4,500円（税込4,950円）
濃い赤紫色。カシス、バニラ、カカオの香り。熟した黒い果実の皮のうま味、この品種らしい野趣味も感じる。酸、渋味も美しく、澄んだ味わいがスーとのびて広がる。重厚な香りと、クリアな飲み心地のバランスが絶妙です。
イベント情報【2023冬】
Winery通信 WINTER Vol.86
■2024年3月17日(日) 「FESTIVIN」（東京都大田区平和島）
時間：12:00～15:00
料金：前売り券・9,000円
会場：東京流通センター 第二展示場Fホール
主催：FESTIVIN
ヴァンナチュールのスーパーイベントが帰ってきます。
※詳細はFESTIVIN公式facebookをご確認ください。
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■2024年5月11日(土)・12日(日)「山形ワインバル2024」（山形県上山市）
時間・会場・料金：未定
主催：山形ワインバル実行委員会
温泉城下町で、全国のワイナリーのワインが存分に楽しめる山形ワインバルが、2024年は5月に2日間開催されることが決まりました。
［お問合せ］上山市観光物産協会 TEL／023-672-0839
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■2024年6月1日(土)・2日(日)「第３回 日本一美酒県 山形フェア」（山形県山形市）
時間・会場・料金：未定
主催：「日本一美酒県 山形」フェア実行委員会
山形が誇る日本酒やワイン・ビールなどの美酒の数々を味わうことができる、県内最大級のイベントです。美酒とともに、山形自慢のグルメも堪能できます。
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※11月16日現在の予定です。変更になる場合があります。
